(7)沙棘叶总黄酮抗氧化活性试验
分别量取质量浓度为1.06mg·mL-1的未洗阴干沙棘叶提取液10μL、20μL、30μL、40μL、50μL、60μL、70μL,置于4mL具塞试管中,再分别加入590μL、580μL、570μL、560μL、550μL、540μL、530μL的lmol·L-1溴化1-十二烷基-3-甲基咪唑的乙醇溶液,最后与300μL、5.29X10-2mg·mL-1的DPPH溶液混合,混合液摇匀后于避光环境下静置30min。以OμL的提取液做为参比,在492nm的波长下用酶标仪测定吸光度。DPPH自由基清除率=(A0一A样)/A0×100%,由线性回归方程得出其半数清除率IC50,即沙棘叶中总黄酮对DPPH自由基清除率达到50%时的有效浓度。
参考上述方法测定抗坏血酸溶液对DPPH自由基的清除率。比较沙棘叶总黄酮与抗坏血酸的半数清除率IC50,进而考察沙棘叶总黄酮的抗氧化活性。
二、结果讨论
1、离子液体种类对沙棘叶中总黄酮提取率的影响由图2可知,不同种类离子液体提取率大小顺序为f>e>d>a>b>C。离子液体烷基链越长,提取效果越好,一方面与离子液体对植物纤维素的溶解、溶胀有关,另一方面随着离子液体烷基链的增长,其极性变小,有利于沙棘叶总黄酮的溶出,当以溴化1-十二烷基-3-甲基咪唑的乙醇溶液为提取剂时,整个提取剂的极性可能更接近黄酮的极性,沙棘叶总黄酮提取率最高。但离子液体烷基链超过12个碳后,发现离子液体自身水溶性变差,1mol·L-1Br的60%乙醇溶液配成后有不溶悬浮物,就没做进一步的提取探究。因此,后续均选定离子液体溴化1-十二烷基-3-甲基咪唑进行试验。
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